AEROCANO

Es ist der neuste Trend der Kaffeeszene. – Der Aerocano

Mit einer Siebträgermaschine zubereitet kommt das Kaltkaffeegetränk ziemlich nah an den Nitro Cold Brew bezüglich der Textur sowie des Geschmacks.

Besonders geeignet ist der Aerocano für heisse Sommertage. Das Endergebnis ist ein Erfrischungsgetränk mit cremiger Textur ganz ohne Milch.

SO EINFACH GEHT'S

1. Man nehme ein Milchkännchen und füllt dieses mit 100g Eis und 80g Wasser.
2. Nun wird der doppelte Espresso dazugegeben.
3. Anschliessend mit der Dampflanze kurz aufschäumen bis die Farbe heller wird. Achtung, rechtzeitig aufhören, damit das Getränk noch kalt bleibt.
4. Die Sonne mit dem Erfrischungsgetränk geniessen.